Su anyžių degtine
17 kokteilių su anyžių degtine. Lengvai paruošiamų. Šių kokteilių pagrindinis ingredientas yra degtinė Pernod, Pastis, likeris Anisette, rakija (Raki) ir kt.
Garsiausios anyžinės yra Pernod ir Ricard iš Prancūzijos, Pastis ir Anisette. Didelei anyžinių degtinių šeimai priklauso ir graikiškieji uzai (ouzo) ir turkų (raki), o taip pat bulgarų mastika. Uzas – tai saldi anyžinė, turinti 40-50% tūrio alkoholio. Rakijai būdingas šaknų ir žolelių skonis, ji nėra tokia saldi kaip uzas, o alkoholis sudaro 40-50% tūrio.
Waldorf (Valdorfas)
Kokteilis Waldorf (Valdorfas) yra kvapus trumpai geriamas kaip aperityvas.
Temptation (Pagunda)
Kokteilis Temptation (Pagunda) yra kvapus trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Green monkey (Žalioji beždžionė)
Kokteilis Green monkey (Žalioji beždžionė) yra švelnus, kvapus trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas priėmimo metu.
Hurricane II (Uraganas II)
Kokteilis Hurricane II (Uraganas II) yra kvapus trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas vakare.
Pernod fizz (Perno fizas)
Kokteilis Pernod fizas (Perno fizas) yra kvapus vaisinis fizo tipo gėrimas, patiekiamas vakare.
Pernod klassisch (Klasikinis Perno)
Kokteilis Pernod klassisch (Klasikinis Perno) yra gaivinantis ilgai geriamas šaknelių gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Bunny hug (Triušio glėbys)
Kokteilis Bunny hug (Triušio glėbys) yra kvapus pussausis trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Atomic (Atominis) kokteilis
Kokteilis Atomic (Atominis) yra kvapus pussausis trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas vakare.
Glad eye (Džiugios akys)
Kokteilis Glad eye (Džiugios akys) yra kvapus pussausis trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas po valgio arba kaip aperityvas.
Yellow parrot kokteilis
Kokteilis Yellow perrot yra švelnus trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Duchess (Hercogienė) kokteilis
Kokteilis Duchess (Hercogienė) yra kvapus pussausis trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Baltimore (Baltimorė) kokteilis
Kokteilis Baltimore (Baltimorė) yra kvapus, aitrus trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Absinth cocktail (Absento kokteilis)
Kokteilis Absinth cocktail (Absento kokteilis) yra kvapus, aitrus trumpai geriamas žolelių gėrimas, patiekiamas kaip aperityvas.
Horizon (Horizontas)
Kokteilis Horizon (Horizontas) yra aitrus šaknelių aromato trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas vakare.
Goodbye Johnnie (Sudie, Džoni)
Kokteilis Good bye Johnnie (Sudie, Džoni) yra kvapus trumpai geriamas gėrimas, patiekiamas vakare.