Sausasis ledas
Labai šalto ir kartu nepaprastai sauso ledo iš šaldiklio negalima painioti su sausuoju ledu, kuris yra užšalęs anglies dvideginis (CO2). Šį ledą, kurio užšalimo taškas yra -78°C, galima labai efektingai panaudoti, pavyzdžiui, atliekant kokteilio Vulcanic Island parodomąjį maišymą. Toks demonstravimas reikalauja didelio atsargumo, nes prie tokio ledo jokiu būdu negalima prisiliesti plikomis rankomis, jau nekalbant apie tai, kad pavojinga ji nuryti! Sausojo ledo gabaliukai dedami į taurę ledo žnyplėmis, o kokteilis visada patiekiamas su šiaudeliu.
