Činaras (Cynar)
![](https://mojito.lt/wp-content/uploads/2021/09/cinaras-cinar-683x1024.jpg)
Itališkas aperityvas, gaminamas iš artišokų sulčių ir žolių. Alkoholis sudaro 16,5 procentų tūrio.
Prie didžiulės aperityvų šeimos taip pat priklauso Fernet-Branca, Punt e Mès, Branca Menta – mėtos skonio, saldus Karlsbader Becher Bitter, prancūziškas Suze ir gaminamas nuo 1846 metų Reinberge prie Reino pasgal senąją receptūrą – Underberg.